#1.
11월이 접어들어 기온이 내려가면서 집집마다 올해의 김장에 대하여 이야기를 나눈다.#2.
1948년 12월 10일,제 3차 국제연합총회 (유엔총회)에서 2차 세계 대전 당시 전 세계에 걸쳐 널리 퍼져있던 인권침해사태의 심각성을 반성하며, 모든 인간의 기본권은 존중받아야한다는 유엔헌장의 취지를 구체화한 세계 인권선언문을 채택한다.
이에 인권 선언이 채택 된 12월 10일을 인권의 날로 선포하고 각국의 참여를 요청했으며, 우리나라 역시 세계인권선언 기념일을 법정 기념일로 지정하였다.
#3.
김장은 한국 사람들이 춥고 긴 겨울을 나기 위해 많은 양의 김치를 담그는 것을 말한다. 김치는 소금에 절인 배추나 무 등을 고춧가루, 파, 마늘, 젓갈 등의 양념에 버무린 뒤 발효시킨 음식으로 재료삼국시대 이전부터 존재했을 것으로 추측되는 김치는 고춧가루가 도입 된 조선시대에 와서 다양하게 발전하였다.